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马肉
【出处】
《别录》
【拼音名】
Mǎ Ròu
【来源】
为马科动物马的肉。
【原形态】
马(《诗经》)
体长约1.5~2.5米,高约1~1.5米。毛色随种类而不同。头、面狭长,耳直立能动.前额阔,上披长毛如发.颈部长,有鬃毛,自头后沿颈背向下披垂。躯干部长,胸部比腹部宽大。四肢细长,下部有距毛,前肢腕骨上方和后肢跗骨下方,有一部分无毛而有坚固的灰白色胼胝体,俗称"夜眼"。足趾仅第3趾发达,成末端卵圆形的实性蹄;第2,第4趾均退化。尾自基部末端,具总状长毛,形如尘拂。
【性味】
甘酸,寒。
①《别录》:"味辛苦,冷。"
②《日用本草》:"味酸辛,冷。"
③《本经逢原》:"辛,温。"
④《医林纂要》:"甘酸,寒。"
【功能主治】
①《别录》:"主除热下气,长筋,强腰脊。脯疗寒热痿痹。"
②《食疗本草》:"主肠中热。"
【注意】
①《千金·食治》:"下利者,食马肉必加剧。"
②《食疗本草》:"患疮人切不得食,加增难瘥。"
③《日华子本草》:"马肉忌苍耳、生姜。"
【附方】
①治豌豆疮:马肉煮烂,汁洗,干脯亦得。(《兵部手集方》)
②治头店白秃:马肉煮汁洗。(《圣惠方》)
【摘录】《中药大辞典》
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